为了确保玉米的安全性和质量，国家制定了玉米行业标准。将介绍最新玉米标准的出台时间，以及包含的具体内容。

一、最新玉米标准出台时间

2022年4月19日

国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会联合发布了GB 19811-2021《玉米》国家标准，自2023年1月1日起实施。

二、标准的主要内容

最新玉米标准对以下方面进行 了规范和要求：

1、术语和定义

明确定义了玉米及其相关术语，统一了行业标准。

2、分类和等级

根据玉米的质量、外观、水分含量等指标，将玉米分为六个等级：一级、二级、三级、四级、五级、不合格品。

3、技术要求

规定了玉米的理化指标、卫生指标、加工工艺要求等，确保产品的质量和安全性。

4、检验方法

规定了玉米水分、杂质、霉变、农药残留等指标的检验方法，确保检验数据的准确性和可靠性。

5、包装、运输和储存

对玉米的包装方式、运输条件、储存环境等方面提出了要求，保证产品的安全性和品质。

三、标准的意义和影响

最新玉米标准的实施具有以下重要意义：

1、提高玉米质量

通过严格的标准要求，规范玉米生产、加工和流通，从源头上确保玉米产品的质量和安全。

2、保护消费者权益

明确了玉米的等级和质量指标，方便消费者选择合格的玉米产品，保障消费者的合法权益。

3、促进行业健康发展

统一的行业标准有利于营造公平竞争的环境，淘汰劣质产品，推动玉米产业的规范化和健康发展。

4、对接国际标准

最新玉米标准与国际上相关标准相协调，符合国际贸易要求。

四、如何贯彻执行新标准

为了有效贯彻执行新标准，需要采取以下措施：

1、加强宣传和培训

普及玉米标准的知识，对玉米生产、加工、流通企业进行全面培训，提高行业的标准意识。

2、加大监督检查力度

市场监管部门要加强玉米市场的监督检查，严厉打击违反标准的行为，保护消费者的合法权益。

3、建立完善的检测体系

建立覆盖全产业链的玉米检测体系，确保检测数据的准确性和公正性。

4、持续完善标准体系

随着科技进步和行业发展，定期对玉米标准进行修订完善，确保其与实际相符。