最快卖出股票的方法包括以下几个步骤：

1. 登录股票交易平台：首先需要登录自己的股票交易账户，进入交易平台。

2. 选择要卖出的股票：在交易平台上找到自己持有的股票，选择要卖出的股票代码或名称。

3. 输入交易信息：输入卖出股票的数量和价格，确认卖出交易。

4. 确认交易：在确认页面上核对交易信息，确认无误后提交订单。

5. 等待成交：股票交易是实时的，卖出订单会在交易所进行撮合。等待订单成交。

6. 查看交易结果：在交易平台上查看卖出订单的成交情况，确认股票已成功卖出。

需要注意的是，股票市场是波动的，卖出股票的价格可能会随时变化。为了尽快卖出股票，可以选择以市价卖出或设置一个较为合理的卖出价格。同时，要注意交易时间，避免在非交易时间提交订单。