五粮液是一种中国传统的白酒，而姚子雪曲是五粮液的别名。下面详细介绍一下五粮液为什么又叫姚子雪曲。

1. 姚子雪的由来：姚子雪是指姚达夫妇的名字。姚达是五粮液的创始人，他与妻子黄雪梅共同经营五粮液酒厂。因为夫妻二人共同努力，使五粮液酒厂得以发展壮大，所以人们将五粮液称为姚子雪曲，以纪念姚达夫妇的贡献和努力。

2. 姚子雪曲的传承：姚达夫妇的子女也积极参与五粮液的生产与管理，并且在他们的带领下，五粮液酒业得到了更大的发展。因此，五粮液也被称为姚子雪曲，以表达对姚达夫妇及其子女为传承五粮液品牌所做的贡献的敬意。

3. 姚子雪曲的象征意义：姚子雪曲不仅仅是五粮液的别名，也代表了五粮液作为白酒行业的龙头企业所具有的影响力和地位。五粮液酒厂自创建以来，一直致力于技术创新和品质提升，秉承着严格的生产工艺和传统的精酿工艺，使得五粮液酒品质优良，享有盛誉。因此，姚子雪曲也成为中国白酒的代表之一。

总之，五粮液之所以又叫姚子雪曲，是为了纪念五粮液创始人姚达夫妇的贡献和努力，同时也代表了五粮液作为白酒行业的领军企业的地位和品质。这个别名既是对酒厂创始人的敬意，也是对五粮液品牌的认同和赞美。