从新一百到赣水路的路线可以分为以下几个步骤：

1. 准备工作：在出发前，确保你已经查看了地图并确定了新一百和赣水路的大致位置。你可以使用on-line地图或导航应用程序来帮助你规划路线。

2. 出发：从新一百出发，出发点可以根据你的实际位置来确定。如果你在城市中心，你可以选择步行、骑自行车或乘坐公共交通工具前往最近的地铁站或公交车站。

3. 乘坐公共交通工具：选择一种适合的公共交通工具来到达离新一百最近的地铁站或公交车站。你可以查询公交车或地铁的线路和时刻表，并选择最方便的线路来到达目的地。

4. 步行或换乘：一旦到达地铁站或公交车站，你可能需要步行一段距离或换乘其他交通工具才能到达赣水路。在这一步骤中，你可以使用地图或导航应用程序来指引你的方向。

5. 到达赣水路：根据你的路线选择，一旦完成步行或换乘，你将到达赣水路。在这里，你可以按照你的目的地继续前进，或在赣水路附近探索其他景点和地标。

需要注意的是，具体的路线可能会因城市、交通状况和个人喜好而有所不同。因此，在出发前最好进行详细的研究和规划，并随时根据实际情况进行调整。