上海期货延迟交易是指在期货交易中，交易所对于特定的合约延迟交易的操作。这种延迟交易的目的是为了防止价格剧烈波动和市场恶性竞争，以保护市场的稳定性和交易参与者的利益。

延迟交易通常是通过设定固定的时间延迟来实现的，例如，交易所可以规定某个合约的交易必须在收盘后的一段时间内进行结算，而不是立即结算。这样做的目的是给交易者一定的反应时间，以避免过度激进的交易行为，减少市场波动。

延迟交易的结果是可以降低市场的风险和不确定性，保护交易者的利益。它可以减少价格的短期波动，使市场更加稳定。此外，延迟交易还可以防止高频交易者通过快速的交易来获取不公平的优势，促进公平的市场竞争。

然而，延迟交易也可能对市场产生一些负面影响。一方面，延迟交易可能导致交易者错过了一些有利的交易机会，从而损害其利益。另一方面，延迟交易可能使市场对信息的反应变得迟钝，导致价格发现的效率降低。

总的来说，上海期货延迟交易是为了保护市场稳定和交易参与者利益而采取的一种措施。它的结果是可以减少市场的波动和不确定性，但也可能对交易者的利益和市场效率产生一定的影响。